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北浜ダイナー 

北浜の実力店、スタンディングワインバー北浜ダイナーで頂きました。このワインが素晴らしく
おいしかったですね。深みのある味と香りでした。まろやかな赤ワインですね。ちょっと作り手を
調べてみました。


このワインはニュージーランドのGIESEN(ギーセン)というニュージーランドでもトップ5に入る大規模な
ワイナリーで作られています。“人々に気軽に楽しんで飲めるワイン”をコンセプトにワイン作りをしてる
ようです。数々の品評会で多くの賞を受賞し、NZ航空のファーストクラス・ビジネスクラスで提供される
ワインにも選ばれ現在NZランドで一番アツいワイナリー。


北浜ダイナーのメニューにはこのように書いてありました。

料理との相性抜群!! 強く深みのある香りと果実味豊かな口当たり、上品でキレの良い後味!!
THE新世界ピノノワールをお楽しみください。グラス580円 ボトル3480円 




確かにこの説明文のような味わいでした。このワインに合わすマスターおすすめの料理を聞いてみると、
「鶏モモ肉のスパイス焼き」480円でした。
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確かに素晴らしいマッチングでした。強い味と合うんですね。ワインだけで楽しむ事ももちろん
出来ますが、そこにワインに合う料理がプラスされると何倍もの感動があります。良かったです。



このワインをネットで調べてみたんですが、楽天では販売されてません。それどころか日本国内で
販売してるサイトを見つける事が出来ませんでした。こういうワインが飲めるとうれしいですね。



GIESEN The Brothers MARLBOROUGH PINOT NOIR 2011





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