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桜島食品


鹿児島県にある桜島のおみやげでもらいました。奈良漬けみたいな見た目ですが、これが
桜島大根みそ漬という商品で、大変おいしかったです。あまりのおいしさにビックリです。


漬け物も今まで色々と試してきましたが、このみそ漬けは本当に凄いと思いました。ごはんが
たくさん食べれます。幸せになれる漬け物ですね。これをくれはった人も桜島で試食をして
大変気に入って買われたそうです。クセになる味ですね。

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南国鹿児島の錦江湾に浮かぶ火の島、桜島で育った世界最大の大根「桜島大根」を、
独自の製法でじっくりと漬込みました。 なつかしいふるさとの味です。

原材料/桜島大根、漬け原材料〔みそ(大豆・小麦を含む)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、
食酢、 香辛料、酒精〕、調味料、保存料、ソルビトール、甘味料、着色料、酸味料、増粘多糖類
<内容量:400g>




日本の漬け物文化は本当に素晴らしいですね。日本中の漬け物を色々試して、ここに
少しずつですが残していければ・・・・・・と思っています。



桜島食品




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